Iniziamo col dire che, fare il barman richiede davvero molta destrezza, buoni riflessi e ottima memoria, in questo lavoro la memoria è fondamentale per ricordarsi ogni miscela per la creazione di un cocktail, invece per quanto riguarda la destrezza, questa è importante per lo spettacolo delle bottiglie nella preparazione di un cocktail o di un drink, esistono corsi di barman davvero ottimi, dove la cosa principale per i docenti, è un giusto e ottimale insegnamento per gli alunni, ciò che andremo a scoprire tra pochi minuti è: cosa si apprende con un corso di barman? e quali offerte vantaggiose ci sono nella città di Milano?
Bisogna sapere che i costi per un corso barman a Milano non si aggirano su una somma esorbitante, a parte alcuni corsi privati di alta classe, li il prezzo e davvero inaccessibile, ma adesso andremo a vedere quali prezzi vantaggiosi la città di Milano offre, e sopratutto cosa si può apprendere da questi corsi professionali di barman, andiamo a vedere.
I corsi di alta professione per barman, insegnano ogni minimo dettaglio di questa professione molto singolare, i docenti insegnano le varie procedure per la composizione di un cocktail, ma non solo di esso, ma si impegnano ad insegnare anche il design che deve avere il bicchiere contenente la miscela, è importante sopratutto se si è un barman professionista, avere la capacità di relazionarsi con la clientela ed essere sempre professionale e mai scortese.
A Milano ci sono moltissime offerte per i ragazzi che vogliono apprendere questa professione in modo molto serio, alcuni corsi sono totalmente gratuiti, perché pagati dalla regione Lombardia, e molti altri invece con costi non tanto vantaggiosi che si aggirano più o meno sui 2.000 euro per una o due settimane di corso, pratico e teorico, questo è il periodo di ogni corso di barman, raramente estendono il corso anche a tre settimane ma come ho detto accade di rado.
Le offerte che a volte fanno ad inizio anno sono convenienti, a volte capita di trovare corsi professionali a 600 euro con lo stile pratico e lo stile teorico, il più delle volte i corsi scontati sono di 40 ore alla settimana quindi, di un totale di 80 ore circa di corso.
Il corso di barman è molto intenso, anche se può sembrare che i giorni di lezione siano pochi, spesso fanno corsi di otto ore al giorno, per cinque giorni alla settimana, in modo da fare studiare di più gli alunni in aula, cosi facendo, gli alunni hanno più aiuto da parte dei docenti in caso qualcosa non fosse abbastanza chiaro.
Il lavoro del barman è anche molto divertente, e molto particolare essendo un’arte deliziosa, ed esteticamente professionale nella presentazione dei cocktail, in questa professione è meraviglioso lavorarci, anche perché ci si relaziona con molta gente stando dietro al bancone, oltretutto è un lavoro di difficoltà medio bassa, se si ha una conoscenza approfondita sui cocktail il lavoro diventa ancora più semplice e divertente, i lavori funzionano meglio se si ha passione per eseguirli